Archiv für Kategorie ‘Nahrung + Gastronomie’
So gelingt das perfekte Steak
Steaks sind die Königsdisziplin in der Küche. Es ist fast eine Kunst, das Fleisch genauso zu braten, wie man es haben will. Mit ein paar Tipps gelingt jedem ein perfekt gebratenes Steak. Wie man ein Steak saftig und auf den Punkt zubereitet, weiß die Metzgerei Maurer aus Nürnberg. Vorbereitungen treffen Bereits beim Einkauf sollte man [...]
In: Freizeit + Hobby, Handel + Dienstleistungen, Nahrung + Gastronomie · Schlagworte: Freizeit, Lebensmittel, Lifestyle:
Mit dem Raucherstudio Baltes Genussmomente verschenken
Der Trubel des Alltags und die zahlreichen Herausforderungen, die das Leben mit sich bringt, tragen dazu bei, dass individuelle Genussmomente zunehmend in den Background rücken. Nur wenige Menschen nehmen sich in diesen Tagen einen Moment Zeit, um einer Vorliebe oder einem besonderen Erlebnis nachzugehen. Dabei liegen außergewöhnliche Genussmomente meist näher als viele vermuten. Wie einfach [...]
In: Nahrung + Gastronomie
Wo wird wann und wie gegrillt? Einfach im Grillterminkalender nachsehen.
Wann findet in meiner Nähe ein Grillkurs statt? Wo und wann gibt es noch öffentliche Grillfeste im Winter? Wann findet die nächste Grillmesse statt? Natürlich können Sie die Antworten für diese Fragen bei Google finden, Sie können aber auch einfach den Grillterminkalender (http://www.grilltermine.de) aufrufen. Hier finden Grillfans alle Termine rund ums Grillen – von Ausstellungen [...]
In: Nahrung + Gastronomie · Schlagworte: Barbecue, BBQ, grillen, Grilltermin, Grilltermine, Grillterminkalender
Nudeln machen ist auch kochen!
Nudeln in allen Erscheinungsformen sind beliebt bei Groß und Klein. Nicht zuletzt auch deswegen, weil man mit ihnen schnell und ohne große Umstände schmackhafte Gerichte zaubern kann. Dass man dabei aber auf nichts achten muss, stimmt nicht ganz. Arno Fröhlich aus Lüneburg kennt einige Kniffe, durch die Nudeln noch besser werden. Bevor die Nudeln in [...]
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Nudeln: Gesunde Lieblingsspeise von Groß und Klein
Wenn es um Nudeln und ihren Nutzen für die menschliche Gesundheit geht, scheiden sich die Geister. Viele Ernährungsexperten raten von einer Nahrungsmittelauswahl, die ihren Schwerpunkt auf Kohlenhydraten hat, ab. Doch ist ebenso nachgewiesen, dass Nudeln und Co. in der richtigen Dosierung wichtig für die Erhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden sind. Arno Fröhlich, Inhaber des Lüneburger [...]
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Metzgerei Maurer: Hygienestandards in der Herstellung von Fleischwaren
Die EHEC-Krise hat einmal mehr das öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung hoher Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion geweckt. Allerdings handelt es sich hierbei keineswegs um eine neue Notwendigkeit, wie die Nürnberger Metzgerei Maurer zu berichten weiß. Fleisch gehört zu den wertvollsten aber auch empfindlichsten Lebensmitteln. Die Einhaltung strikter Hygienevorschriften ist daher in allen Phasen seiner Verarbeitung [...]
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Leckere Eisspezialitäten selbst gemacht
Zu jeder Jahreszeit lieben es die Menschen ein Eis zu essen. Im Sommer ist ein schönes Eis natürlich nicht nur lecker, sondern es erfrischt einen. Ein Besitzer eines Cafés muss auch nicht unbedingt Eis fertig abgepackt kaufen, denn eine Eismaschine ist gar nicht so teuer in der Anschaffung und das Eis selbst ist in kürzester [...]
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Schon mal Krasserschnaps probiert?
Nach einem besonders üppigen Essen, da schmeckt ein Kräuterschnaps richtig gut und es scheint einem so, als würde dieser den Magen wieder einrenken. Einen besonders außergewöhnlichen Kräuterschnaps, den Krabeldiwandenuff. Man nennt diese Spirituose auch „den feurigen Kräuterschnaps“. Dabei handelt es sich um einen Kräuterschnaps, der mit Chili angereichert ist und dementsprechend einen heißen Abgang beim [...]
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Wer abnehmen möchte, hat viele Möglichkeiten dazu
Eine Diät ist keine einfache Sache, vor allem, wenn man dauerhaft ein paar Pfund abnehmen möchte. Bei einer Diät muss man nicht nur auf die Ernährung achten, sondern auch darauf, dass man regelmäßig Sport treibt. Wer gerne gemeinsam mit anderen Menschen abnehmen möchte, der kann sich bei den Weight Watchers anmelden und dort innerhalb einer [...]
In: Nahrung + Gastronomie · Schlagworte: Diät, Weight Watchers
Wellnesstee – Der Weg zur Entspannung
Zwickau, 16.11.2010 Die Weihnachtszeit steht wieder einmal vor der Tür und man weiß nicht, was man schenken soll, oder? Der bekannte Onlinehändler für Teespezialitäten macht die Suche nach einem originellen Weihnachtsgeschenk dieses Jahr wieder leichter. Unter den Rubriken Wellnesstee, Grüner Tee oder Früchtetee kann man sich schon einen Vorgeschmack auf die Feiertage holen. Ob Wellnesstee, [...]
In: Nahrung + Gastronomie · Schlagworte: bestellen, Exklusiv, exotisch, familientee, Grüner, kostenlos, Kräutertee, lapacho, mate, online, onlineshop, oohlong, pu erh, rooibos, schwarzer, Shop, Tee, teegetränk, Versand, Versandkostenfrei, Weißer, wellness
